Ristorante Cerella
San Leo - Via Cerella, 11 - Strada per Pugliano
Voto:
Recapiti: Andrea 3317805006 o 0541916195
Email: agriturismo.cerella@gmail.com
Internet: http://www.palazzocerella.it

Il ristorante dell’Agriturismo gode di un’atmosfera unica nel suo genere.


Cerella

Le salette completamente in pietra danno un senso di antico, ma sono allo stesso tempo molto confortevoli e calde, grazie alla presenza di diversi caminetti a legna.

Il menù varia a seconda della stagionalità dei prodotti proponiamo piatti a base di tartufo, formaggio di fossa, cacciagione, ma soprattutto carni della nostra azienda cotte al forno a legna.
Il fine settimana dedichiamo uno spazio alla pizza cotta al forno a legna preparata con farine e mozzarella prodotte nella nostra azienda che donano una croccantezza e un sapore unico al prodotto.

Nel periodo estivo il palazzo gode di ampi spazi esterni.

Organizziamo banchetti e cene sia sulla terrazza panoramica che sotto le romantiche grotte in pietra.




Menù di Pasqua e Lunedì dell’Angelo - 4 e 5 aprile 2010

Antipasto misto del pastore (salumi, formaggi, crostini, frittatine,polentina)

Maloreddos sardi in ragù di agnello rustico
Ravioli di ricotta al formaggio di fossa

Agnello e capretto al forno a legna

Patate arrosto, verdure in gratè, insalata

Seadas (dolce tipico sardo al formaggio fresco)

Acqua, vino, caffè e digestivi


€ 35,00


Photogallery


L'agriturismo Palazzo Cerella L'agriturismo Palazzo Cerella L'agriturismo Palazzo Cerella L'agriturismo Palazzo Cerella L'agriturismo Palazzo Cerella

Menù


Antipasti

Cestino di pane carasau
ripieno di ricotta, noci, miele e ristretto balsamico con prosciutto

Crostino misto

Tortino di polenta e salsiccia
su letto di spinaci e aceto balsamico

Antipasto del pastore
formaggi misti, salumi, crostini, polentine

Antipasto del contadino
formaggi misti, crostini e polentine

Primi piatti

Passatelli asciutti con pomodoro, speck, rucola

Pappardelle al cinghiale

Tortelli ripieni di patate e porri al tartufo

Crema di patate e lenticchie

Zuppa di ceci

Farro ai funghi

Ravioli ripieni di ricotta alle noci

Strozzapreti con ragù di salsiccia, funghi e e tartufo al cartoccio

Gnocchi di patate in coccio con fonduta e pistacchi

Tagliatelle al ragù rustico

Cannelloni di ricotta con salsa di pomodoro aromatizzati e scaglie di formaggio di fossa

Secondi piatti

Grigliata mista

Fiorentina

Tagliata
al rosmarino e lardo
ai porcini
al tartufo

Castrato

Arrosto al cacao amaro

Coniglio con panna, pinoli e finocchio selvatico

Affettati misto

Formaggi misti con marmellate

Contorni

Verdure
alla griglia o al gratin

Patate arrosto

Piatto vegetariano

Insalata
con Cavolo cappuccio e Finocchio selvatico, o con mele e carote, o con radicchio, arance e pinoli o mista

Dolci

Tortino di pastasfoglia ripieno di crema e mele alla cannella

Soffiato al cioccolato

Cestino di pastasfoglia con gelato alla vaniglia e salsa di frutti di bosco

Crostata della mamma

Modulo di richiesta informazioni


Autorizzo l'invio, anche tramite posta elettronica, di comunicazioni concernenti vostre future iniziative
Dichiaro di aver preso atto dell'informativa resa sul trattamento dei miei dati personali

Recensioni per il ristorante Cerella 14

Autore: enea
Pubblicata: Lunedì 23 Agosto 2010

sono stato gia 3 volte in questo magnifico posto, sono rimasto molto contento per la gentilezza, la cordialita' e l'entusiasmo di questi ragazzi,per non parlare del cibo,e' veramente buono e genuino,il prezzo e' adeguato, sono più che sicuro di tornarci molto presto.

Autore: FILIPPO
Pubblicata: Venerdì 20 Agosto 2010

vedendo queste foto,mi e' venuta molta nostalgia.Era settembre 1990,quando insieme ad un amico,casualmente conoscemmo l'agriturismo LA CERELLA.Erano circa le 10 di sera,quando vostra madre,GIOVANNA,ci aspetto' con molta pazienza e una buona zuppa.Quella sera inizio' una splendida amicizia che,nonostante tutto,continua anche oggi. Memorabili furono le serate passate ad ascoltare musica con vostro padre RICHARD. Le persone in questione erano e sono FRANCO e FILIPPO. Un saluto ed un affettuoso augurio per la vostra attivita' da FILIPPO. P.S.:spero di potervi venire a trovare il piu' presto possibile

Autore: Andrea
Pubblicata: Martedì 17 Agosto 2010

Salve Alice, sono Andrea, il cuoco e titolare dell'Agriturismo Palazzo Cerella. A volte i prezzi sono un pò alti, ma dipende cosa si mangia. Se c'è stato un malinteso si può risolvere, ma non con cattiveria come ha fatto lei, parlando in modo ingiusto. I nostri prodotti sono nostrani, abbiamo circa 700 capi di bestiame di ogni genere, 200 ettari di terreno tra coltivabili, da pascolo e bosco. Siamo a tutti gli effetti un'azienda agricola; ci alziamo alle 4:00 di mattina, si munge e si mandano gli animali al pascolo. Abbiamo l'orto e il frutteto; produciamo verdure fresche e marmellate, trasformiamo il nostro latte fresco in formaggio, burro, gelato, ricotta, yogurt. Prepariamo in gennaio i salumi dai nostri maiali; abbiamo le nostre farine di grani coltivati in biologico; la pasta è preparata a mano come una volta. Le carni sono di vitello, maiale, agnello, capretto, coniglio, galletto, faraona, anatra; sono prodotte in azienda in modo biologico. Le dico tutto questo perche noi siamo una famiglia semplice, di 5 persone, lavoriamo in media dalle 15 alle 17 ore al giorno quasi tutto l'anno. Se lei dice che il prezzo e stato alto io rispondo che il lavoro che c'è non è mai abbastanza, ma almeno io propongo ai miei clienti prodotti genuini, senza inganno. Chi pensa di mangiare cose buone con 15 euro si sbaglia; sono solo porcherie. Mi dispiace, spero di rivederla e di poterla accontentare. Distinti Saluti, Andrea

Autore: Alice
Pubblicata: Domenica 15 Agosto 2010

Ho letto le recensioni di questo locale e sono rimasta a dir poco sbalordita... Ci sono andata poco tempo fa con una comitiva di amci. Avevamo prenotato e concordato sia il menù che il prezzo. Non discuto sulla cucina, che comunque non è niente di più che nella media e anche le portate non sono certo abbondanti ma, come ho detto, su questo si può pure disquisire, dipende molto dal gusto personal. Di certo, però, non c'è da discutere sulla presentazione del conto! Ben diverso da quello pattuato, senza che noi avessimo ordinato nulla di extra, nemmeno il vino, anzi ci hanno servito tutto loro come da accordi. Come se non bastasse, poi, siamo anche stati trattati con maleducazione e supponenza quando con estremo tatto abbiamo fatto notare che forse c'era stato un errore. Noi comunque abbiamo pagato quanto richiesto ma ovviamente, essendo fra l'altro, una bella tavolata, ne abbiamo poi parlato con tanti conoscenti nella settimana sucessiva, scoprendo che questo comportamento pare non sia stato un caso ma semmai un'abitudine. Io lo SCONSIGLIO caldamente. Ci sono tanti posti migliori in cui cenare. Facciamo lavorare chi se lo merita!

Autore: chiara
Pubblicata: Domenica 30 Maggio 2010

Sono stata in questo agriturismo sabato sera e sono rimasta contentissima! abbiamo mangiato davvero bene....l'antipasto servito su un tagliere di sughero che non finiva più comprendeva crostini,ricottine di loro produzione buonissime,piccoli assaggi di polenta,formaggi,salumi e verdure cotte...vi dico solo che abbiamo fatto la foto prima di iniziare a mangiare x quanto era scenografico il piatto oltre che bounissimo! come primo cannelloni di ricotta fatti non con la sfoglia classica,non so dirvi altro dovete andare ad assaggiarli! una porzione di agnello al forno e una di maialino da latte tutti al forno,buonissimi! 3 dolci,un litro d vino e acqua. spesa totale 35.00€ a testa,non poco ma secondo me proporzionato alla qualità,alla originalità,alla varietà e alla presentazione dei piatti proposti. Credo che ci tornerò presto!

Autore: chiara
Pubblicata: Domenica 30 Maggio 2010

....forse una delle migliori cene degli ultimi anni! i formaggi e soprattutto la ricotta hanno un sapore d'altri tempi...cmq era tutto buonissimo! ottima la qualità,la varietà,la particolarità di certi piatti e soprattutto la presentazione molto curata, tornerò presto!

Autore: rosy
Pubblicata: Venerdì 28 Maggio 2010

semplicemente eccezzionale!

Autore: maddalena
Pubblicata: Lunedì 3 Maggio 2010

è stato un fine settimana bellissimo immersi nella natura . Un grosso complimento al cuoco Andrea fantastico nel preparare tutte quelle prelibatezze ! ciao Andrea un abbraccio da Maddalena

Autore: silvia
Pubblicata: Venerdì 23 Aprile 2010

Non ho parole per descrivere la vostra famigliare ospitalità e lo splendido lavoro che fate con amore ogni giorno....per non parlare dell'ottima cucina preparata con gusto da Andrea.....siete fantastici....continuate così...una caro saluto a tutti in particolare a Giovanna....spero di tornare presto!

Autore: Lina e Delio
Pubblicata: Lunedì 11 Gennaio 2010

Complimenti, il duro lavoro da voi tutti svolto è riuscito al meglio!!!Congratulazioni particolari al cuoco e a tutti i componenti della famiglia.A presto!

Autore: Enza
Pubblicata: Sabato 9 Gennaio 2010

Molto suggestivo e bello, grande accoglienza, ospitalità e ottima cucina. Davvero Complimenti!!!

Autore: Leonardo Iadevaio
Pubblicata: Sabato 9 Gennaio 2010

Sta fatto veramente bene . .. . e poi non parliamo del mangiare che è la fine del mondo !!! Bravi ragazzi continuate cosi . . . .. spero di tornarci presto !!!

Autore: antonella
Pubblicata: Lunedì 28 Dicembre 2009

un vero angolo di paradiso con ospitalità calorosa.

Autore: francesca vitale
Pubblicata: Venerdì 18 Dicembre 2009

E' veramente molto bello !! Dove nella semplicita' si possono godere dei piaceri da re al giusto prezzo.

Inviaci una recensione
L'indirizzo e-mail non verrà visualizzato

Il tuo voto:

Desidero iscrivermi alla newsletter di altavalmarecchia.it
Dichiaro di aver preso atto dell'informativa resa sul trattamento dei miei dati personali